Jasper Dimanche 16 Août
Nous nous sommes levés assez tôt ce matin mais finalement nous avons trainé jusqu’à 11 h 15. Nous sommes partis avec les maillots de bain et les serviettes pour aller se baigner dans la piscine d’eau chaude naturelle de Miette (et oui c’est le nom !).
Nous avons passé à peu près une heure dans l’eau qui sort à 54 ° mais refroidie à 40 ° pour les baigneurs.
En chemin allers et retours nous avons vu bon nombre d’animaux et des paysages magnifiques.
Puis nous avons mangé vite fait sur une aire de pique nique. Nous avons ensuite pris la direction de Maligne Canyon, Medicine Lake et le plus beau de tous Maligne Lake.
Voici quelques photos :
Au lac Medicine nous avons rencontré un italien expatrié depuis les années 70 et qui partait avec sa famille sur le lac pêcher avec une magnifique barque fabriquée de ses mains.
Nous sommes repartis vers 17 h 30 car nous avions réservé une table pour 19 h 00 au Andy’s bistrot, restaurant réputé bon dans les guides touristiques.
Nous voilà donc arrivés au restaurant. Sur la carte figurait une fondue suisse. Sylvain, Fanny et Maxime se sont laissés tenter par elle. Sauf qu’une fondue suisse en plein mois d’août au Canada fallait peut-être un peu se méfier ! Le résultat était assez décevant. Trop de kirch et drôle de fromage au programme. Moi j’avais opté pour du poisson au curry et épices : j’ai été servie par les épices. Le fond de ma bouche était comme anesthésiée !
Nous sommes partis déçus de ce restaurant et pour se consoler nous avons consommé de la super glace faite maison par une boutique spécialisée.
Puis enfin dodo .
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